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FIT PIZZA INTEGRALE SENZA LIEVITO

 Questa fit pizza è adatta a tutte le persone che vogliono tenersi in forma! È facile, veloce leggera e sopratutto non gonfia la pancia!
Sostituzioni: Potete utilizzare anche un solo tipo di farina, a voi la scelta dell'impasto. Se scegliete una mozzarella normale va lasciata colare bene, altrimenti al momento della cottura tirerà fuori l'acqua. Per una versione salutare vi sconsiglio la mozzarella da pizza che si trova in commercio, solitamente sono formaggi fusi. Potete comunque sostituirla con stracchino o sottilette light o per intolleranti o vegani aggiungere una mozzarella senza lattosio.
La farcitura è a vostra scelta, sbizzarritevi e buona mangiata! Fatemi sapere se l'avete provata, io non riesco a farne più a meno! :D